Každou neděli je restaurace otevřena do 16:00 hod.
Polévka
Tomatová s Créme Fraiche
domácími nudlemi, sýrem a šunkou 85,- /1,3,7,9/
Čerstvá ryba
Doráda
filátko z čerstvé Pražmy královské,
pečené na přepuštěném másle,
velouté z mladého hrášku, Pancetta
pečené máslové brambory, 180g 389,- /1,3,4,7,9/
Kuřecí Supréme
grilované na dřevěném uhlí a jarní risotto Zucchinni,
čerstvý chřest, Parmazán 200gsk 295,- /1,3,7,9,10/
Valašský bramborák
plněný kousky šťavnaté vepřové panenky
a zeleniny 150g 295,- /1,3,7,9/
Hovězí špíz
grilovaná hovězí svíčková na jehle, podávaná s omáčkou ze zeleného pepře a malý listový salát, hranolky steak 180g 395,- /7,9,10/
Dezert
Pavlova
čerstvé ovoce, šlehané Mascarpone, pistácie, lesní coulis / 1,3,7,8/ 95,-
Limonáda z domácího sirupu z lesního ovoce s citrusy 0,5l 85,-
Sommeliér nabízí /12/
Ryzlink vlašský 2022
víno s přívlastkem pozdní sběr, podoblast Mikulovská, obec Perná,
trať Levá Klentnická, Zámecké vinařství Bzenec 1dl 75,-
Prosecco Bio
Veneto La Jara 1dl 65,-
Murviedro Reserva, Valencia DOP 2018
Víno tří odrůd – Tempranillo , Monastrell, Cabernet Sauvignon
12 měs. Barrique, 13,5%vol. Bodegas Murviedro, Espaňa 1dl 95,-
Trentatre Rosso,
suché víno z jihoitalské Apuglie tří odrůd
Cabernet sauvignon, Merlot, Montepulciano, 1dl/69,-